Kolesterol Nedir?

Kolesterol Nedir?
Yağ deyince neden se akıllara hep kötü şeyler geliyor ama herşeyde olduğu gibi yağların da iyisi ve kötüsü var.
Özellikle de en iticisi kolesterol değil mi?Kolesterol deyince herkes bir adım geri atıyor.Aslında tablo bu kadar da korkunç değil, çünkü;
kolesterolün damar sertliği, kalp krizi ve farklı hastalıkların sorumlusu olduğunu düşünüyoruz, ancak unutmamamız gereken bir konu da kolesterolün sağlığımız için de temel olduğudur.
Vücut 3/2 si karaciğer ya da bağırsak tarafından üretilmektedir.Bunun dışında beyin,sinir lif kılıfları ve beyinde de bulunur.Kolesterolün iyi etkileri de vardır.Bunlar :
- Ciltteki kolesterol güneş ultraviyole ışınlarıyla birleştiğinde D vitaminine dönüşür.
- Erkek ve dişi seks hormonlarının üretimi için gereklidir.
- En önemli steroidlerden kortizonun en iyi sağlayıcısıdır.
- Kolesterol ayrıca karbonhidratların metabolize edilmesine yardım eder.
Düşük yoğunluktaki lipoproteinlere LDL(kötü kolesterol) denir.LDL kan kolesterolünün yaklaşık %65 ini taşır.Bu taşıma esnasında başka maddelerle de birleşerek atardamarda toplanıp, damar tıkayan plaklar haline gelirler.
Çok daha düşük yoğunluktaki lipoproteinlere VLDL denir.VLDL, kan kolesterolünün sadece %15 ini taşır.LDL üretmek için karaciğer tarafından kullanılır.VLDL nin miktarı ne kadar fazla olursa kalp rahatsızlığı riski de o derece artar.
Yüksek yoğunluktaki lipoproteinlere ise HDL(iyi kolesterol) denir.HDL kan kolesterolünün %20 sini taşır.Lesitinin temizleyici etkisiyle de atardamarlardan oluşan plakları kırararak kalp sağlığı için olumlu etki gösterir.
Yukarıda ki anlatımdan da anlaşılacağı üzere, HDL oranı ne kadar yüksekse kalp hastağı oluşum riski de o derece düşüktür.

Posted in: Kolesterol nasıl düzelir, Kolesterol Nedir