Karides ve İstiridyeler Büyük boy karidesler istiridye çatalıyla alınmalı ve sosa batırılarak büyük lokmalar halinde yenilmelidir. Eğer büyük boy karides geniş yemek tabağında servis edilirse çatal ve bıçak ile kesilebilir. • Midye ve istiridyeler küçük balık bıçağı ile yenilmelidir. Yenmeden önce limon sıkılan midyeyi daha sonra kabuğunu sağlamca sıkıştırarak etini çıkarabilirsiniz. • Kızartılmış istiridye ya da karidesleri çatalınızın yanıyla keserek yiyebilirsiniz. • Kuyruklu karidesleri elinizle kuyruğundan tutup, sosa batırarak yiyebilirsiniz. Ancak kuyruğunu yememelisiniz.
ReKlam
0 yorum:
Yorum Gönder